Antecedente Historico
GRAVICOM tuvo un comienzo difícil, septiembre de 1987; 8 años aprendiendo la comercialización, sin experiencia, ni recursos y con una gran informalidad en el sector, hace 12 años estamos en la producción.
EL BENEFICIO DE CONSUMIR HUEVO
Nutritivo, delicioso y natural, el huevo es uno de los alimentos mas completos en cuestión de nutrientes, desde vitamina A, B2 y B12 hasta la E y la D aportan a nuestra dieta diaria.
Consumirlo al desayuno aporta Colina que es un componente que ayuda a mejorar los procesos metablicos y evitar la pérdida de memoria.
Existen muchas formas en las que se puede preparar; fritos, cocidos, en tortilla o acompañados de otros alimentos y son usados muy frecuentemente en diversas recetas de todo tipo.
El huevo en un alimento totalmente ecológico, debido a que todas sus partes pueden consumirse, su cascara ayuda a combatir la osteoporosis, osteomalacia y raquitismo debido a su alto contenido de calcio y puede prepararse con facilidad en vinagre o limon.
los huevos durarán más tiempo frescos si los pones en lugares frescos, secos y ventilados, y no deben ser lavados puesto que por su cáscara porosa pueden entrar gérmenes.
COMO SE PRODUCEN LOS HUEVOS
El proceso empieza con la llegada de la pollita de un dia de nacida: se cría y se hace el levante hasta las 18 semanas que inicia el periodo de postura de huevos,hasta mas o menos la semana 80, que termina su vida productiva.
Se alimentan básicamente de maíz
Tienen a su disposición unos muebles-nidos; en donde deposita el huevo en condiciones naturales. la recolección de los huevos es diaria; y se procede a su clasificación según la Norma Icontec.
NUESTROS PLANES Y OBJEIVOS
Mision
Es lograr dirigir todos nuestros esfuerzos y recursos en mejorar la producción y comercialización de Huevos de Gallina, para darle satisfacción al consumidor.
Vision
Mantener aceptación y reconocimiento de la empresa por la buena calidad de nuestro producto a través del tiempo.